بن أوغندا بوجوكو (Bujuku) هو محصول قهوة مختصة يزرع في سفوح جبل إلجون بشرق أوغندا.
يشتهر بقوامه المتوازن وإيحاءاته الغنية بالشوكولاتة والكراميل والبندق.
يناسب هذا المحصول تحضير الإسبريسو ومشروبات الحليب، بالإضافة إلى القهوة المقطرة (V60).
المواصفات:
- المعالجة: مجففة (طبيعية)
- الارتفاع: يتراوح بين 1500 إلى 1900 متر فوق سطح البحر
- السلالة: أرابيكا